Przepis na śliwki pod kruszonką 📖
Składniki:- 500g obranych śliwek
- 100g mąki
- 100g masła
- 80g cukru
- 1 łyżeczka cynamonu
Przygotowanie:
1. Śliwki umyj, usuń pestki i pokrój na połówki.
2. Na patelni rozpuść 20g masła i dodaj śliwki.
3. Smaż śliwki na średnim ogniu przez około 5 minut, aż będą miękkie.
4. W międzyczasie przygotuj kruszonkę: w misce wymieszaj mąkę, cukier i cynamon. Następnie dodaj pozostałe masło i palcami rozetrzyj składniki, tworząc kruszonkę.
5. Wysmaruj naczynie do zapiekania masłem, a potem przełóż na dno usmażone śliwki.
6. Na wierzchu równomiernie rozsyp kruszonkę.
7. Piecz w nagrzanym do 180°C piekarniku przez około 25-30 minut, aż kruszonka będzie złocista i chrupiąca.
8. Podawaj śliwki pod kruszonką na ciepło, samodzielnie lub z dodatkiem bitą śmietaną lub lodami. Smacznego!