Przepis na wiśnie pod kruszonką 📖
Składniki:- 500g wiśni
- 2 łyżki cukru
- 1 łyżeczka skrobi ziemniaczanej
- 1 szklanka mąki pszennej
- 1/2 szklanki cukru
- 1/2 szklanki zimnego masła
- 1/4 łyżeczki soli
Instrukcje:
1. Wiśnie dokładnie umyj i wydryluj.
2. Wiśnie wrzuć do miski i wymieszaj z cukrem oraz skrobią ziemniaczaną.
3. Przełóż mieszankę wiśni do naczynia żaroodpornego.
4. W osobnej misce wymieszaj mąkę, cukier i sól.
5. Dodaj zimne masło pokrojone w kostkę i rozetrzyj go palcami, aż powstanie kruszonka.
6. Posyp kruszonką wiśnie w naczyniu żaroodpornym.
7. Wstaw naczynie do piekarnika nagrzanego do temperatury 180 stopni Celsiusza.
8. Piecz przez około 30-35 minut, aż kruszonka nabierze złocistego koloru.
9. Wiśnie pod kruszonką podawaj ciepłe jako deser. Możesz je podać samodzielnie lub jako dodatek do lodów czy bitą śmietanę.
Smacznego!