Przepis na sos do qurrito 📖
Oto prosty przepis na sos do burrito:Składniki:
- 1 puszka pomidorów krojonych w sosie
- 1 cebula, posiekana
- 2 ząbki czosnku, posiekane
- 1 łyżeczka papryki słodkiej w proszku
- 1 łyżeczka kolendry w proszku
- 1 łyżeczka kminu rzymskiego w proszku
- 1 łyżeczka oliwy
- sól i pieprz do smaku
- opcjonalnie, chili do pikantnego smaku
Instrukcje:
1. W rondlu na średnim ogniu rozgrzej oliwę.
2. Dodaj posiekaną cebulę i czosnek, smaż je przez około 5 minut, aż zmiękną.
3. Dodaj pomidory krojone wraz z sosem do rondla. Wymieszaj.
4. Dodaj paprykę, kolendrę, kminek, sól i pieprz do sosu. Jeśli lubisz pikantne, dodaj chili w ilości według preferencji.
5. Gotuj sos na wolnym ogniu przez 20-30 minut, aby połączyły się smaki i uzyskał odpowiednią konsystencję.
6. Przelej sos do blendera i zmiksuj aż będzie gładki. Jeśli wolisz bardziej zbitą konsystencję, możesz ominąć ten krok.
7. Przełóż sos z powrotem do rondla i podgrzewaj przez kolejne kilka minut.
8. Sos do burrito jest gotowy! Dodaj go do swojego ulubionego burrito lub użyj jako dipu do tortilli. Smacznego!