Przepis na spaghetti z kurczakiem dla dzieci 📖
Składniki:- 250g makaronu spaghetti
- 2 filety z kurczaka (ok. 400g), pokrojone w kostkę
- 2 łyżki oliwy z oliwek
- 1 cebula, pokrojona w kostkę
- 2 ząbki czosnku, posiekane
- 1 papryczka chili, posiekana (opcjonalnie, dla tych, którzy lubią pikantne dania)
- 1 duży pomidor, pokrojony w kostkę
- 1 puszka krojonych pomidorów
- 1 łyżeczka suszonego oregano
- 1 łyżeczka suszonego bazylii
- 1 łyżeczka cukru
- Sól i pieprz do smaku
- Świeża bazylia lub natka pietruszki do dekoracji
Instrukcje:
1. Gotuj makaron zgodnie z instrukcjami na opakowaniu. Odcedź i odstaw na bok.
2. W dużym rondlu lub głębokiej patelni rozgrzej oliwę z oliwek na średnim ogniu.
3. Dodaj pokrojone filety z kurczaka i podsmażaj przez około 5-7 minut, aż mięso będzie złociste i dobrze ugotowane. Przełóż kurczaka na talerz i odstaw na bok.
4. W tej samej patelni, na pozostałej oliwie, podsmaż cebulę, czosnek i papryczkę chili (jeśli używasz) przez około 3-4 minuty, aż cebula będzie miękka i lekko zrumieniona.
5. Dodaj pokrojone pomidory, krojone pomidory z puszki, suszone oregano, suszone bazylię, cukier, sól i pieprz. Mieszaj i gotuj na średnim ogniu przez około 10-15 minut, aż sos zgęstnieje i pomidory się rozpadną.
6. Wrzuć mięso z kurczaka z powrotem do sosu i gotuj razem przez kolejne 2-3 minuty, aby się dobrze wymieszały smaki.
7. Na talerzach ułóż porcję ugotowanego makaronu spaghetti, a na wierzchu dodaj sos z kurczakiem. Dekoruj posiekaną świeżą bazylią lub natką pietruszki.
8. Smacznego!