Przepis na spaghetti z niko 📖
Składniki:- 300g spaghetti
- 200g mielonego mięsa (np. wieprzowego)
- 1 cebula
- 2 ząbki czosnku
- 400g przecieru pomidorowego
- 2 łyżki koncentratu pomidorowego
- 1 łyżeczka suszonego oregano
- 1 łyżeczka suszonego bazylii
- 1 łyżeczka cukru
- sól i pieprz do smaku
- parmezan do posypania
Przygotowanie:
1. Na rozgrzanym oleju podsmażamy posiekaną cebulę i czosnek przez kilka minut.
2. Dodajemy mielone mięso i smażymy, aż będzie ono rumiane.
3. Następnie dodajemy przecier pomidorowy, koncentrat pomidorowy oraz suszone zioła (oregano i bazylię).
4. Doprawiamy cukrem, solą i pieprzem do smaku.
5. Całość gotujemy na małym ogniu przez około 20-30 minut, często mieszając.
6. W międzyczasie gotujemy makaron spaghetti według instrukcji na opakowaniu.
7. Odsączamy ugotowane spaghetti i mieszamy je z sosem pomidorowym.
8. Danie podajemy posypane startym parmezanem.
Gotowe! SMacznego!