Przepis na sprawdzony chlebek bananowy 📖
Oto przepis na prosty i smaczny chlebek bananowy:Składniki:
- 3 dojrzałe banany
- 2 jajka
- 200g mąki pszennej
- 100g cukru
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- 1 łyżeczka sody oczyszczonej
- 1/2 łyżeczki soli
- 100g masła, stopionego
Instrukcje:
1. Rozgrzej piekarnik do 180 stopni C. Przygotuj foremkę do pieczenia, wysmarowując ją masłem lub używając papieru do pieczenia.
2. W misce rozgnieć banany widelcem, aż uzyskasz jednolitą masę.
3. Dodaj jajka i cukier do miski z bananami. Dobrze wymieszaj.
4. W osobnej misce połącz mąkę, proszek do pieczenia, sodę oczyszczoną i sól.
5. Stopniowo dodawaj suche składniki do masy bananowej, mieszając delikatnie.
6. Następnie wlewaj stopione masło do miski i dokładnie wymieszaj, aż składniki będą dobrze połączone.
7. Przelej ciasto do przygotowanej formy do pieczenia.
8. Wstaw formę do nagrzanego piekarnika i piecz przez około 50-60 minut, lub do momentu, gdy włożony do środka patyczek będzie suchy.
9. Po upieczeniu wyjmij chlebek z piekarnika i pozostaw do ostygnięcia w formie przez kilka minut.
10. Wyjmij ostudzony chlebek z formy i pokrój na kromki.
11. Chlebek bananowy jest gotowy do podania! Możesz go zjeść samodzielnie lub posmarować masłem lub ulubioną pastą.
Smacznego!