Przepis na surowka z pora marchewki i jablka 📖
Składniki:- 1 duża marchewka
- 2 małe pory
- 2 jabłka
- 2 łyżki soku z cytryny
- 4 łyżki jogurtu naturalnego
- sól i pieprz do smaku
Sposób przygotowania:
1. Marchewkę obierz i zetrzyj na tarce o grubych oczkach.
2. Pora dokładnie umyj, usuń górną zieloną część, a następnie pokrój na cienkie plasterki.
3. Jabłka również umyj, obierz ze skóry, usuń gniazda nasienne i pokrój na cienkie paseczki.
4. W dużej misce połącz startą marchewkę, plasterki pora i paseczki jabłka.
5. Dodaj łyżki soku z cytryny oraz jogurt naturalny.
6. Delikatnie wymieszaj składniki, aby dobrze się połączyły.
7. Dopraw surowkę solą i pieprzem do smaku.
8. Przełóż do lodówki na minimum 30 minut, aby smaki się dobrze przegryzły.
9. Podawaj schłodzoną jako dodatek do dań głównych lub jako samodzielne danie.
Smacznego!