Przepis na sushi domowe 📖
Oto prosty przepis na domowe sushi:Składniki:
- Arkusze do sushi nori
- Ryż sushi (200 g)
- Ocet ryżowy (2 łyżki)
- Cukier (1 łyżeczka)
- Sól (1 łyżeczka)
- Surowe ryby lub krewetki
- Warzywa (np. ogórek, marchewka, awokado)
- Wasabi
- Sos sojowy
Instrukcje:
1. Ugotuj ryż sushi zgodnie z instrukcjami na opakowaniu. Pozwól mu ostygnąć.
2. W małej misce wymieszaj ocet ryżowy, cukier i sól. Dodaj tę mieszankę do ugotowanego ryżu i delikatnie wymieszaj.
3. Na płaskiej powierzchni ułóż arkusz nori.
4. Na około 2/3 arkusza rozłóż cienką warstwę ugotowanego ryżu. Pozostaw wolne miejsce na jednym końcu, aby móc zwinąć sushi.
5. Na środku ryżowej warstwy ułóż swoje ulubione składniki, takie jak surowe ryby, krewetki lub warzywa.
6. Zacznij zwijać sushi, trzymając składniki na miejscu.
7. Zwinięte sushi przyciśnij delikatnie dłonią, aby składniki się połączyły.
8. Przy pomocy ostrego noża pokrój zrolowane sushi na kawałki o grubości około 2-3 cm.
9. Podawaj sushi na talerzu z wasabi i sosem sojowym.
Teraz możesz cieszyć się swoim domowym sushi!