Przepis na sushi thermomix 📖
Oto przepis na sushi przygotowane przy użyciu urządzenia Thermomix:Składniki:
- 2 szklanki ryżu sushi
- 4 łyżki octu ryżowego
- 1 łyżka cukru
- 1 łyżeczka soli
- Arkusz nori
- Wasabi
- Sztuczne jedzenie do sushi (opcjonalnie)
- Kawałki ryb, owoców morza lub warzyw
- Sos sojowy
- Świeży imbir
Instrukcje:
1. Umieść ryż sushi w kubku Thermomix i wypełnij go wodą. Delikatnie wymieszaj. Następnie odcedź wodę.
2. Dodaj oct ryżowy do Thermomixa z ryżem sushi. Ustaw urządzenie na 100°C na programowanie gotowania ryżu.
3. Gdy ryż jest gotowy, dodaj cukier i sól, a następnie wymieszaj na niskiej prędkości przez kilka sekund, aby składniki dobrze się połączyły.
4. Przygotuj matę do sushi, pokrywając ją folią spożywczą. Połóż arkusz nori na macie do sushi.
5. Wyłóż niewielką ilość ryżu sushi na arkusz nori i delikatnie rozprowadź go po całej powierzchni, pozostawiając jedno centymetrowe miejsce na górze.
6. Jeśli chcesz użyć sztucznego jedzenia do sushi, umieść go na ryżu sushi.
7. Dodaj kawałki ryb, owoce morza lub warzywa na ryż sushi.
8. Zwilż jedno centymetrowe miejsce na górze arkusza nori wodą, a następnie delikatnie zwijaj matę do sushi, zaczynając od dolnej części.
9. Przytrzymuj matę do sushi, jednocześnie delikatnie zwijając ją wzdłuż kształtu rolki sushi.
10. Powtórz te kroki, aż zużyjesz cały ryż sushi i składniki.
11. Zanurz ostry nóż w wodzie, a następnie pokrój rolki sushi na kawałki o grubości około jednego centymetra.
12. Podawaj sushi z sosem sojowym i świeżym imbirem.
Smacznego!