Przepis na szarlotkę z kaszą manną 📖
Przepis na szarlotkę z kaszą manną:Składniki:
- 4-5 średnich jabłek
- 1 szklanka cukru
- 1 szklanka mąki pszennej
- 1/2 szklanki kaszy manny
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- 1/4 łyżeczki soli
- 1 jajko
- 1/2 szklanki mleka
- 100 g masła
Przygotowanie:
1. Jabłka obierz, usuń gniazda nasienne i pokrój w cienkie plasterki.
2. W garnku rozpuść 2 łyżki masła i dodaj plasterki jabłek. Smaż je na małym ogniu, dodając połowę cukru, aż jabłka będą miękkie.
3. W międzyczasie, w misce wymieszaj mąkę, kaszę manną, resztę cukru, proszek do pieczenia i sól.
4. Dodaj jajko, mleko i rozpuszczone masło. Wymieszaj wszystkie składniki na jednolitą masę.
5. Blaszkę o wymiarach około 20x20 cm wyłóż papierem do pieczenia i wyłóż na nią połowę ciasta.
6. Na ciasto połóż podsmażone jabłka, a następnie przykryj je drugą połową ciasta.
7. Wstaw szarlotkę do nagrzanego do 180 stopni Celsjusza piekarnika i piecz przez około 50-60 minut, aż wierzch będzie rumiany i ciasto upieczone.
8. Wystudzoną szarlotkę można posypać cukrem pudrem lub polać lukrem.
Smacznego!