Przepis na szparagi zapiekane w cieście francuskim 📖

Przepis na szparagi zapiekane w cieście francuskim jest bardzo prosty i efektowny. Oto jak go przygotować:

Składniki:
- 1 pęczek świeżych szparagów
- 1 arkusz ciasta francuskiego
- 100g sera żółtego, startego
- 1 jajko, roztrzepane
- Sól i pieprz do smaku

Instrukcje:

1. Rozgrzej piekarnik do temperatury 200°C.

2. Oczyść szparagi, obierając je z włókien zewnętrznych i odłamując zdrewniałe dolne końcówki.

3. W dużej misce, zamieszaj starty ser z odrobiną soli i pieprzu.

4. Rozwiń arkusz ciasta francuskiego na blasze do pieczenia, zostawiając papier do pieczenia na spodzie.

5. Pokrój ciasto na 6 równych prostokątów.

6. Na każdym prostokącie ciasta ułóż po kilka szparagów. Posyp je równomiernie przygotowanym serem.

7. Zwiń brzegi ciasta wokół szparagów, zamykając je w kieszonkach.

8. Pędzelkiem do smarowania potraw posmaruj wierzch ciasta roztrzepanym jajkiem.

9. Włóż blaszkę do rozgrzanego piekarnika i piecz przez około 20-25 minut lub do momentu, gdy ciasto będzie złocisto-brązowe.

10. Gdy szparagi zapiekane w cieście francuskim będą gotowe, wyjmij je z piekarnika i delikatnie przestudź przed podaniem.

Podawaj na ciepło jako przystawkę, dodając ulubione sosy do przybrania. Smacznego!

Podobne przepisy

zapiekane parowki w ciescie francuskim
mięso mielone zapiekane w cieście francuskim
szparagi w cieście francuskim
tartę na cieście francuskim
quiche na cieście francuskim