Przepis na szpinak do naleśników 📖
Przepis na szpinak do naleśników:Składniki:
- 200g świeżego szpinaku
- 1 mała cebula
- 2 ząbki czosnku
- 2 łyżki masła
- sól i pieprz do smaku
- opcjonalnie: 100g sera feta
Instrukcje:
1. Szpinak dokładnie umyj pod zimną wodą i odcedź.
2. Cebulę i czosnek posiekaj drobno.
3. Na patelni rozgrzej masło, dodaj posiekaną cebulę i czosnek. Smaż około 2-3 minuty, aż cebula będzie miękka i szklista.
4. Dodaj szpinak na patelnię i smaż, mieszając od czasu do czasu, aż liście szpinaku zmiękną. Możesz również dodać opcjonalnie pokrojoną w kostkę fetę dla dodatkowego smaku.
5. Dopraw szpinak solą i pieprzem według własnego gustu i kontynuuj smażenie przez kolejne 1-2 minuty.
6. Przełóż gotowy szpinak na talerz i ostudź.
7. Gdy szpinak będzie wystudzony, zamknij go w naleśnikach zgodnie z ulubionym przepisem na ciasto.
8. Gotowe naleśniki z nadzieniem ze szpinaku możesz podać na ciepło, jako samodzielne danie lub z ulubionymi dodatkami, takimi jak jogurt lub śmietana.
Smacznego!