Przepis na szybki ciasto ucierane 📖
Oto przepis na szybkie ciasto ucierane:Składniki:
- 250 g masła
- 250 g cukru
- 4 jajka
- 300 g mąki
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- opcjonalnie: aromat waniliowy
Sposób przygotowania:
1. Masło powinno być miękkie, więc wyjmij je z lodówki wcześniej i pozostaw do rozpuszczenia.
2. W misce umieść masło i cukier, a następnie dokładnie wymieszaj je trzepaczką lub mikserem, aż do uzyskania jednolitej, puszystej masy.
3. Dodaj jajka pojedynczo, cały czas miksując, aby dobrze je połączyć z masą masłową.
4. Do masy dodaj mąkę połączoną z proszkiem do pieczenia. Kontynuuj mieszanie, aż składniki dokładnie się połączą.
5. Dodaj ewentualnie aromat waniliowy i wymieszaj go z ciastem.
6. Ciasto przełóż do formy wyłożonej papierem do pieczenia lub wysmarowanej masłem.
7. Wstaw ciasto do nagrzanego piekarnika i piecz w temperaturze około 180-190°C przez około 40-45 minut, lub do momentu gdy ciasto nabierze złocistej barwy i wykaże sprężystość po delikatnym wciskaniu palcem.
8. Po upieczeniu wyjmij ciasto z piekarnika i pozostaw do ostygnięcia, a następnie pokrój i podawaj.
Smacznego!