Przepis na szybki deser czekoladowy 📖
Oto prosty przepis na szybki deser czekoladowy:Składniki:
- 200 g czekolady gorzkiej
- 200 ml śmietanki kremówki
- 2 łyżki cukru
- 1 łyżka masła
- opcjonalnie: dodatki do dekoracji (np. maliny, wiórki kokosowe, posiekane orzechy)
Instrukcje:
1. W rondelku rozpuść cukier na złocisty karmel.
2. Dodaj masło i rozpuść je razem z karmelem.
3. Następnie dodaj w kawałkach pokrojoną czekoladę i smaż ją na małym ogniu, mieszając, aż stanie się płynna i gładka.
4. W osobnym rondelku podgrzej śmietankę kremówkę, ale nie doprowadzaj jej do wrzenia.
5. Zdejmij czekoladę z ognia i powoli wlewaj do niej podgrzaną śmietankę, cały czas mieszając, aż połączą się w jednolitą masę.
6. Przelej deser do pucharków lub foremek.
7. Pozostaw desery do schłodzenia w lodówce przez około 2-3 godziny, aż stężą.
8. Przed podaniem ozdób deser według własnego gustu - można posypać go malinami, wiórkami kokosowymi lub posiekanymi orzechami.
Smacznego!