Przepis na szybki fajny obiad 📖
Oto przepis na szybki i smaczny obiad - makaron z sosem pomidorowym:Składniki:
- 250g makaronu (np. penne)
- 1 cebula
- 2 ząbki czosnku
- 400g krojonych pomidorów z puszki
- 2 łyżki koncentratu pomidorowego
- 2 łyżki oliwy z oliwek
- 1 łyżeczka suszonego oregano
- sól i pieprz do smaku
- świeże zioła (opcjonalnie)
Sposób przygotowania:
1. Na dużym garnku zagotuj osoloną wodę i ugotuj makaron al dente zgodnie z czasem podanym na opakowaniu. Odcedź i odłóż na bok.
2. W rondlu rozgrzej oliwę z oliwek, a następnie dodaj pokrojoną cebulę i czosnek. Smaż na średnim ogniu, aż cebula będzie miękka i lekko zrumieniona.
3. Dodaj krojone pomidory z puszki, koncentrat pomidorowy, suszone oregano, sól i pieprz. Mieszaj wszystkie składniki razem i gotuj na średnim ogniu przez około 10 minut, aż sos zgęstnieje.
4. Do gotowego sosu dodaj ugotowany makaron i delikatnie wymieszaj, aby makaron był równomiernie pokryty sosem.
5. Podawaj gorący makaron z sosem pomidorowym posypany świeżymi ziołami (np. bazylią) jako ozdobą.
Smacznego!