Przepis na szybki obiad z jajkami 📖
Jednym z łatwych i szybkich dań z jajkami jest jajecznica. Oto przepis:Składniki:
- 4 jajka
- 1 łyżka masła lub oleju
- sól i pieprz do smaku
- opcjonalnie: dodatki, takie jak kiełbasa, pomidory czy ser
Instrukcje:
1. Wymieszaj jajka w misce, dodaj sól i pieprz, a następnie energicznie ubij je widelcem lub trzepaczką.
2. Rozgrzej patelnię na średnim ogniu i dodaj masło lub olej, aby się rozpuścił.
3. Jeśli używasz dodatków, takich jak kiełbasa czy pomidory, pokrój je w drobne kawałki i podsmaż na patelni przez kilka minut.
4. Gdy dodatki są już podsmażone, zalej je roztrzepanymi jajkami.
5. Następnie delikatnie mieszaj jajka na patelni, aż zaczną się skrzepiać i tworzyć konsystencję jajecznicy.
6. Kontynuuj mieszanie przez kilka minut, aż jajeczka będą gotowe. Pamiętaj, aby nie gotować ich zbyt długo, aby nie były zbyt suche.
7. Gdy jajecznica jest gotowa, przełóż ją na talerz i podawaj od razu.
Smacznego!