Przepis na szybki piątkowy obiad 📖
Oto przepis na szybki piątkowy obiad:Składniki:
- 400g makaronu (np. penne)
- 2 łyżki oliwy z oliwek
- 2 ząbki czosnku, posiekane
- 1 cebula, posiekana
- 250g pomidorków koktajlowych, przekrojonych na pół
- 200g kiełbaski, pokrojonej w plastry
- 1 łyżka suszonej bazylii
- 1 łyżeczka suszonego oregano
- Sól i pieprz do smaku
- Starty ser parmezan (opcjonalnie)
Instrukcje:
1. W dużym garnku gotuj wodę z solą i ugotuj makaron według wskazówek na opakowaniu. Odcedź.
2. Na średnim ogniu, w dużym rondlu, podsmaż czosnek i cebulę na oliwie z oliwek przez około 2-3 minuty, aż staną się miękkie i lekko zrumienione.
3. Dodaj kiełbaskę do rondla i smaż przez kolejne 5 minut, aż ładnie się zrumieni.
4. Dodaj pomidorki koktajlowe, bazylię i oregano do rondla. Smaż przez 2-3 minuty, aż pomidorki zmiękną.
5. Dodaj ugotowany makaron do mieszanki i delikatnie wymieszaj, aż składniki się połączą. Dopraw solą i pieprzem według własnego uznania.
6. Podawaj gorący obiad, posypany startym serem parmezanem, jeśli masz ochotę.
Smacznego!