Przepis na szybkie babeczki waniliowe 📖
Oto przepis na szybkie babeczki waniliowe:Składniki:
- 250 g mąki pszennej
- 200 g cukru
- 125 g miękkiego masła
- 3 jajka
- 120 ml mleka
- 2 łyżeczki ekstraktu waniliowego
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- szczypta soli
Instrukcje:
1. Rozgrzej piekarnik do 180°C. Przygotuj foremki do babeczek i wyłóż je papilotkami.
2. W misce wymieszaj masło i cukier, aż uzyskasz gładką konsystencję.
3. Dodaj po jednym jajku i dokładnie wymieszaj po każdym dodaniu.
4. Dodaj mleko i ekstrakt waniliowy, ponownie wymieszaj.
5. W oddzielnej misce połącz mąkę, proszek do pieczenia i szczyptę soli.
6. Stopniowo dodawaj suchą mieszankę do mokrych składników, mieszając delikatnie, aż wszystko się połączy.
7. Przelej ciasto do foremek na babeczki, napełniając je do 2/3 wysokości.
8. Piecz babeczki w rozgrzanym piekarniku przez około 15-20 minut, lub do momentu, gdy nabiorą złotego koloru i będą sprężyste w dotyku.
9. Wyjmij babeczki z piekarnika i pozostaw do ostygnięcia przed podaniem.
Smacznego!