Przepis na szybkie ciasto z jabłkiem 📖
Składniki:- 2 szklanki mąki pszennej
- 1/2 szklanki cukru
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- 1/2 łyżeczki soli
- 1/2 szklanki masła, schłodzonego i pokrojonego w kostkę
- 1 jajko
- 1/4 szklanki mleka
- 3 jabłka, obrane i pokrojone w plastry
- 1 łyżka cukru brązowego
- 1 łyżeczka cynamonu
Instrukcje:
1. Nagrzej piekarnik do 180°C i przygotuj prostokątną formę do pieczenia.
2. W misce wymieszaj mąkę, cukier, proszek do pieczenia i sól.
3. Dodaj schłodzone masło i krótko wymieszaj, aż powstanie kruszonka.
4. W osobnej misce roztrzep jajko i dodaj mleko. Wlej to do miski z suchymi składnikami i wymieszaj, aż powstanie jednolite ciasto.
5. Wyłóż ciasto na dno formy i delikatnie wyrównaj.
6. Na równo rozłóż plasterki jabłek na wierzchu ciasta.
7. W małej miseczce wymieszaj cukier brązowy i cynamon, posyp nim jabłka.
8. Wstaw formę do piekarnika i piecz przez około 35-40 minut, aż ciasto będzie złociste.
9. Wyjmij z piekarnika i pozostaw do ostygnięcia przez kilka minut.
10. Możesz podawać to pyszne ciasto z jabłkiem jako deser lub podczas kawowej przerwy. Smacznego!