Przepis na szybkie ciasto z malinami 📖
Przepis na szybkie ciasto z malinami:Składniki:
- 200 g mąki pszennej
- 100 g masła
- 100 g cukru
- 1 jajko
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- 1 łyżeczka cukru waniliowego
- 250 g malin (świeżych lub mrożonych)
Wykonanie:
1. W misce wymieszaj mąkę, cukier, proszek do pieczenia i cukier waniliowy.
2. Dodaj rozpuszczone masło i jajko, następnie zagnieć ciasto ręką, aż składniki dobrze się połączą.
3. Ciasto podziel na dwie części - jedną większą na spód, a drugą mniejszą na pokrywkę.
4. Wyłóż większą część ciasta na dno formy do pieczenia (ok. 24 cm), wciskając je delikatnie palcami.
5. Na przygotowane ciasto wyłóż maliny, równomiernie rozkładając je na całej powierzchni.
6. Na wierzch malin połóż drugą część ciasta, rozsypując je na mniejsze kawałki, tworząc efekt kruszonki.
7. Wstaw ciasto do nagrzanego do 180°C piekarnika i piecz przez około 35-40 minut, aż wierzch się zarumieni.
8. Po upieczeniu wyjmij ciasto z piekarnika i pozostaw je do ostygnięcia. Następnie pokrój je na porcje i podawaj.
Smacznego!