Przepis na tani żeberka 📖
Przepis na tanie żeberka:Składniki:
- 1 kg żeber wieprzowych
- 4 łyżki sosu sojowego
- 2 łyżki miodu
- 2 ząbki czosnku, rozgniecione
- 1 łyżka przyprawy do żeber (np. papryka, curry, oregano)
- sól i pieprz do smaku
Sposób przygotowania:
1. Rzeczywistym żeberkom oczyść kości ze zbędnej tkanki.
2. W misce wymieszaj sos sojowy, miód, czosnek oraz wybraną przyprawę.
3. W marynacie obtórz żeberka, tak by dobrze pokryła je z każdej strony.
4. Przykryj miskę folią spożywczą i odstaw na minimum 2 godziny do lodówki, aby żeberka się zamarynowały.
5. Rozgrzej piekarnik do 180 stopni Celsjusza.
6. Ułóż żeberka na ruszcie w ogniotrwałej formie do pieczenia.
7. Piecz przez około 45 minut, co 15 minut obracając żeberka, aby równomiernie się upiekły.
8. Sprawdź, czy są dobrze upieczone, a następnie podawaj je gorące.
Smacznego!