Przepis na tartaletki z ciasta francuskiego 📖
Oto przepis na tartaletki z ciasta francuskiego:Składniki:
- 1 opakowanie ciasta francuskiego
- 200g sera feta
- 100g pomidorów koktajlowych
- 1 łyżka posiekanej świeżej bazylii
- 1 łyżka oliwy z oliwek
- Sól i pieprz do smaku
Instrukcje:
1. Rozgrzej piekarnik do 200 stopni Celsjusza.
2. Wyjmij ciasto francuskie z opakowania i podziel je na mniejsze kawałki.
3. Uformuj z kawałków ciasta małe tartaletki, układając je w specjalnych foremkach do tartaletki lub na blaszce wyłożonej pergaminem.
4. Nakłuj spód ciasta widelcem, aby zapobiec nadmiernemu wypukaniu podczas pieczenia.
5. Wstaw ciasto do piekarnika i piecz przez około 10-12 minut, lub do momentu, gdy stanie się złote i chrupiące.
6. W międzyczasie pokrusz ser feta na drobne kawałki.
7. Pokrój pomidory koktajlowe na pół.
8. W misce wymieszaj ser feta, pomidory koktajlowe, posiekaną bazylię, oliwę z oliwek, sól i pieprz.
9. Po wyjęciu ciasta z piekarnika, ostudź je przez kilka minut.
10. Napełnij ogniwa tartaletki mieszanką sera feta i pomidorów.
11. Wstaw tartaletki z powrotem do piekarnika na kilka minut, aby ser się rozpuścił.
12. Gdy tartaletki są gotowe, wyjmij je z piekarnika i pozostaw do lekkiego ostygnięcia.
13. Podawaj tartaletki na ciepło lub w temperaturze pokojowej.
Smacznego!