Przepis na tomasz strzelczyk naleśniki 📖
Przepis na naleśniki Tomasza Strzelczyka:Składniki:
- 2 szklanki mąki pszennej
- 2 szklanki mleka
- 2 jajka
- 1 łyżeczka cukru
- 1/2 łyżeczki soli
- olej do smażenia
- ulubione nadzienie (np. dżem, ser, nutella)
Instrukcje:
1. W dużym naczyniu wymieszaj mąkę, mleko, jajka, cukier i sól. Dokładnie utrzyj składniki, aż powstanie jednolite ciasto.
2. Rozgrzej patelnię na średnim ogniu i dodaj odrobinę oleju do smażenia.
3. Naleśniki smaż w rondlu, wykonując okrężne ruchy z nadgarstka, aby rozprowadzić ciasto po całej powierzchni patelni. Smaż przez 1-2 minuty, aż spód naleśnika zacznie się delikatnie rumienić.
4. Gdy spód naleśnika jest gotowy, odwróć go przy pomocy szpatułki, aby obsmażyć drugą stronę. Smaż przez kolejne 1-2 minuty.
5. Gotowe naleśniki wyłóż na talerz i nadziewaj ulubionymi składnikami, takimi jak dżem, ser czy nutella. Naleśniki można zwijać lub składać na pół.
6. Powtarzaj kroki 3-5, aż zużyjesz całe ciasto i przygotujesz odpowiednią ilość naleśników.
7. Podawaj ciepłe naleśniki wraz z ulubionymi dodatkami, jak śmietana, owoce czy bita śmietana.
Smacznego!