Przepis na tort jack daniels 📖
Oto prosty przepis na tort Jack Daniels:Składniki:
- 2 szklanki mąki pszenna
- 1 szklanka cukru
- 3/4 szklanki kakao
- 2 łyżeczki proszku do pieczenia
- 1 łyżeczka sody oczyszczonej
- 1/2 łyżeczki soli
- 2 jajka
- 1 szklanka mleka
- 1/2 szklanki oleju roślinnego
- 2 łyżeczki ekstraktu z wanilii
- 1 szklanka gorącej wody
- 1 i 1/2 szklanki kremu śmietankowego
- 4 łyżki cukru pudru
- 1/4 szklanki Jack Daniels (lub inny whiskey)
Instrukcje:
1. Nagrzej piekarnik do 180°C. Wyłóż dno tortownicy papierem do pieczenia, a boki wysmaruj masłem.
2. Przesiej mąkę, cukier, kakao, proszek do pieczenia, sodę oczyszczoną i sól do dużej miski. Dodaj jajka, mleko, olej roślinny i ekstrakt z wanilii. Dobrze wymieszaj, a następnie dodaj gorącą wodę i ponownie wymieszaj, aż składniki się połączą.
3. Przelej ciasto do przygotowanej tortownicy i piecz przez około 30-35 minut lub do tzw. suchego patyczka.
4. Wyjmij tort z piekarnika i pozostaw do ostygnięcia w tortownicy przez około 10 minut, a następnie przenieś go na kratkę i pozostaw do całkowitego wystudzenia.
5. W międzyczasie przygotuj krem śmietankowy. Wymieszaj krem śmietankowy, cukier puder i Jack Daniels w misce, aż do uzyskania jednolitej konsystencji.
6. Kiedy tort już wystygnie, przekrój go na połowę za pomocą dużej ostrej noża. Nakładaj równą warstwę kremu śmietankowego na dolną część tortu, a następnie przykryj drugą częścią tortu.
7. Jeśli chcesz, ozdób tort posypką czekoladową lub bitą śmietaną.
Tort Jack Daniels jest gotowy do podania! Smacznego!