Przepis na tort owocowy 📖
Oto prosty przepis na pyszny tort owocowy:Składniki:
- 250g mąki pszennej
- 200g cukru
- 150g masła
- 4 jajka
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
- Owoce (np. truskawki, maliny, borówki, kiwi) - około 500g
- 250ml śmietanki kremówki
- 2 łyżki cukru pudru
Instrukcje:
1. W dużym naczyniu wymieszaj razem mąkę, cukier i proszek do pieczenia.
2. Dodaj masło i jajka, następnie dokładnie wymieszaj, aż powstanie jednolite ciasto.
3. Dodaj ekstrakt waniliowy i delikatnie wymieszaj.
4. Przełóż ciasto do wysmarowanej mąką formy.
5. Piecz w rozgrzanym do 180 stopni Celsjusza piekarniku przez około 30-35 minut, lub do momentu, gdy ciasto stanie się złociste i sprężyste. Sprawdź gotowość, wbijając w środek ciasta patyczek - jeśli wyjdzie suchy, ciasto jest gotowe.
6. Wyjmij ciasto z piekarnika i pozostaw je do ostygnięcia.
7. Gdy ciasto jest już zimne, przekrój je na dwie równe części.
8. Na spodnią część ciasta nałóż połowę pokrojonych owoców.
9. Na owoce połóż drugą część ciasta.
10. Ubij śmietankę kremówkę w misce, dodając cukier puder, aż osiągnie konsystencję gęstego kremu.
11. Pokryj cały tort śmietanką kremówkową.
12. Udekoruj wierzch tortu pozostałymi owocami.
13. Delikatnie schłódź tort w lodówce przez około godzinę, aby smaki się przegryzły.
Twój tort owocowy jest gotowy do podania! Smacznego!