Przepis na tort urodzinowy dla faceta 📖
Oto przepis na pyszny tort urodzinowy dla faceta:Składniki:
- 3 szklanki mąki pszennej
- 2 i 1/2 szklanki cukru granulowanego
- 1 szklanka kakao
- 3 łyżeczki proszku do pieczenia
- 1 łyżeczka sody oczyszczonej
- 1/2 łyżeczki soli
- 1 i 1/2 szklanki mleka
- 3/4 szklanki oleju roślinnego
- 2 jajka
- 2 łyżeczki ekstraktu waniliowego
- 1 szklanka gorzkiej czekolady, rozpuszczonej
- 1 szklanka śmietanki kremówki
- 1/4 szklanki masła
- 1/2 szklanki cukru pudru
Instrukcje:
1. W dużym misce wymieszaj razem mąkę, cukier, kakao, proszek do pieczenia, sodę oczyszczoną i sól.
2. Dodaj mleko, olej roślinny, jajka i ekstrakt waniliowy. Dokładnie wymieszaj, aż składniki się połączą.
3. Przełóż ciasto do dwóch równo rozłożonych tortownic o średnicy 23 cm, które wcześniej posmarowałeś masłem i obsypanymi mąką.
4. Piecz ciasto w piekarniku nagrzanym do 180 stopni Celsjusza przez około 25-30 minut lub do momentu, gdy będzie wilgotne, ale upieczone. Sprawdź, wstawiając wykałaczkę - jeśli wykałaczka wychodzi sucha, ciasto jest gotowe.
5. Wyjęte ciasto ostudź na kratce.
6. W międzyczasie przygotuj krem: w rondelku podgrzej śmietankę kremówkę, aż zacznie wrzeć. Zdejmij z ognia i dodaj rozpuszczoną czekoladę. Dokładnie wymieszaj, aż masa będzie gładka.
7. Odstaw krem do ostygnięcia, a następnie dodaj masło i cukier puder. Mocno ubijaj mikserem, aż krem nabierze puszystej konsystencji.
8. Wyjmij ciasta z tortownic i przekrój każde na pół, aby uzyskać 4 warstwy.
9. Na pierwszą warstwę nałóż część kremu, następnie nałóż drugą warstwę i ponownie krem. Powtarzaj ten krok z pozostałymi warstwami.
10. Na wierzchu i bokach tortu rozprowadź resztę kremu.
11. Według własnego uznania, dekoruj tort dodatkami, takimi jak bakalie, owoce lub wiórki kokosowe.
12. Odstaw tort do lodówki na kilka godzin, aby krem stężał.
13. Gotowy tort wyjmij z lodówki na 30 minut przed podaniem, aby doszedł do temperatury pokojowej.
14. Serwuj i ciesz się tortem urodzinowym dla faceta!
Smacznego!