Przepis na tort urodzinowy motyl 📖
Składniki:- 250g masła, miękkiego
- 2 łyżki cukru pudru
- 4 jajka
- 250g mąki pszennej
- 2 łyżeczki proszku do pieczenia
- 2 łyżeczki ekstraktu waniliowego
- 4 łyżki mleka
Dodatkowo:
- 500g kremu śmietankowego
- 3 łyżki cukru pudru
- Kolorowe galaretki w różnych kolorach
- Dodatki do dekoracji (np. posypka cukrowa, kolorowe wiórki czekoladowe)
Instrukcje:
1. W dużej misce, za pomocą miksera, utrzyj masło z cukrem pudrem do uzyskania puszystej konsystencji.
2. Dodaj po jednym jajku, energicznie mieszając po każdym dodaniu.
3. Dodaj mąkę, proszek do pieczenia, ekstrakt waniliowy i mleko. Mieszaj do połączenia składników, ale nie mieszaj zbyt długo.
4. Przelej ciasto do formy tortowej, uprzednio wyłożonej papierem do pieczenia. Wyrównaj wierzch.
5. Piecz tort w nagrzanym piekarniku w temperaturze 180 stopni Celsjusza przez około 25-30 minut, lub do momentu, gdy będzie złocisty na zewnątrz i suchy wewnątrz. Sprawdź, czy jest gotowy, wkładając wykałaczkę - jeśli wyjdzie czysta, tort jest gotowy.
6. Wyjmij tort z piekarnika i pozwól mu ostygnąć.
7. Gdy tort ostygnie, przekrój go na dwa płaty, aby powstały dwie jednolite warstwy.
8. W misce, za pomocą miksera, ubij krem śmietankowy z cukrem pudrem na sztywno.
9. Na dolną warstwę tortu nałóż połowę kremu śmietankowego, równomiernie rozprowadzając go na całej powierzchni.
10. Na krem śmietankowy połóż drugą warstwę tortu.
11. Przygotuj galaretki zgodnie z instrukcjami na opakowaniu.
12. Ostudź galaretki, ale nie pozwól im całkowicie zastygnąć.
13. Pokrój galaretki na różne kształty, takie jak motyle, kwiaty lub dowolne inne kształty.
14. Ułóż pokrojone galaretki na wierzchu tortu, tworząc motyw motyli.
15. Jeśli chcesz, możesz również ozdobić tort dodatkami, takimi jak posypka cukrowa lub kolorowe wiórki czekoladowe.
16. Włóż tort do lodówki na kilka godzin, aby krem śmietankowy się schłodził i galaretka stężała.
17. Podaj tort urodzinowy motyl na specjalną okazję i ciesz się jego smakiem!