Przepis na tortilla z serem i z szynka 📖
Składniki:- 4 tortille
- 8 plasterków szynki
- 200g startego sera (może to być np. cheddar lub gouda)
- Sos:
- 4 łyżki majonezu
- 2 łyżki musztardy
- 1 łyżka soku z cytryny
Wykonanie:
1. Przygotuj sos, mieszając majonez, musztardę i sok z cytryny w miseczce.
2. Na każdej tortilli rozsmaruj około 1 łyżki sosu.
3. Na środku każdej tortilli ułóż 2 plasterki szynki i posyp równomiernie startym serem.
4. Zwijaj tortille, zaczynając od boków i staraj się skleić ich końce, aby nadzienie nie wypłynęło podczas smażenia.
5. Rozgrzej patelnię na średnim ogniu i delikatnie umieść na niej tortillę. Smaż z każdej strony przez około 2-3 minuty, aż ser się roztopi i tortilla zostanie lekko zrumieniona.
6. Powtarzaj ten proces dla pozostałych tortilli.
7. Podawaj od razu, ciepłe tortille można opcjonalnie posypać drobno pokrojonymi ziołami, takimi jak szczypiorek czy natka pietruszki.
Smacznego!