Przepis na tortille do szkoly 📖
Przepis na tortille:Składniki:
- 2 szklanki mąki pszennej
- 1 łyżeczka soli
- 3/4 szklanki ciepłej wody
- 3 łyżki oleju roślinnego
Wykonanie:
1. W misce wymieszaj mąkę i sól.
2. Dodaj ciepłą wodę i olej, dokładnie wymieszaj, aż powstanie jednolite ciasto.
3. Przełóż ciasto na stolnicę i zagniataj przez około 5 minut, aż stanie się elastyczne.
4. Podziel ciasto na 8 równych części.
5. Każdą część rozwałkuj na cienkie placuszki o średnicy około 20 cm.
6. Rozgrzej suchą patelnię na średnim ogniu.
7. Połóż na niej rozwałkowany placek i smaż przez około 1 minutę z każdej strony, aż się zrumieni.
8. Gotowe tortille układaj na talerzu, podkładając je papierowym ręcznikiem, żeby zebrać nadmiar tłuszczu.
9. Powtórz punkty 7-8 dla pozostałych placków.
10. Tortille są gotowe do spożycia. Można je podać z ulubionym dodatkiem, na przykład jako składnik tortilli z kurczakiem, sałatą i sosem.
Smacznego!