Przepis na tortille w tosterze 📖
Oto prosty przepis na tortille przygotowane w tosterze:Składniki:
- 200g mąki pszennej
- 1/2 łyżeczki soli
- 120ml ciepłej wody
- 1 łyżka oleju roślinnego
Instrukcje:
1. W dużej misce wymieszaj mąkę pszeniczną i sól.
2. Dodaj ciepłą wodę stopniowo, mieszając ciasto łyżką.
3. Następnie dodaj olej roślinny i kontynuuj mieszanie, aż wszystkie składniki zostaną połączone.
4. Przenieś ciasto na lekko oprószoną mąką powierzchnię i zagniataj je przez kilka minut, aż stanie się gładkie i elastyczne.
5. Podziel ciasto na 6 równych części i uformuj z każdej kulki.
6. Rozwałkuj kulki na cienkie placuszki o średnicy około 20 cm.
7. Rozgrzej toster na średnim ogniu i delikatnie umieść na nim jedną tortillę. Piecz przez około 1-2 minuty z każdej strony, aż się zarumienią.
8. Powtarzaj ten proces z pozostałymi placuszkami, układając każdą wierzchem do dołu, aby uniknąć ich wysuszenia.
9. Gdy wszystkie tortille zostaną upieczone, podawaj je od razu lub przechowuj w ciepłym miejscu, przykryte wilgotnym ręcznikiem, aż będą gotowe do spożycia.
10. Tortille można wypełniać ulubionymi składnikami, takimi jak warzywa, mięso, ser i sosy. Składają się one na pyszne danie, idealne na lunch czy kolację.
Smacznego!