Przepis na tosty bez chleba 📖
Przepis na tosty bez chleba:Składniki:
- 2 duże ziemniaki
- 2 jajka
- 2 łyżki mleka
- Sól i pieprz do smaku
- Oliwa z oliwek do smażenia
Instrukcje:
1. Obierz ziemniaki i zetrzyj je na tarce o grubych oczkach.
2. Umieść zetrzyjone ziemniaki w misce i odcisnąć nadmiar soku.
3. Dodaj jajka, mleko, sól i pieprz do miski z ziemniakami. Dokładnie wymieszaj, aby składniki się połączyły.
4. W dużym rondlu lub na dużej patelni rozgrzej odrobinę oliwy z oliwek na średnim ogniu.
5. Na rozgrzaną oliwę wlej połowę przygotowanego ciasta z ziemniaków.
6. Rozprowadź ciasto równomiernie, tworząc prostokątny kształt podobny do tostów.
7. Smaż tosty z obu stron, aż staną się złociste i chrupiące. Powinno to zająć około 3-4 minuty z każdej strony.
8. Przenieś gotowe tosty na talerz, a następnie powtórz cały proces dla pozostałej części ciasta z ziemniaków.
9. Tosty można podawać z ulubionym dodatkiem, na przykład serem żółtym, wędliną, pomidorem lub awokado.
Smacznego!