Przepis na tradycyjny jajka faszerowane 📖
Oto prosty przepis na tradycyjne jajka faszerowane:Składniki:
- 6 jajek
- 4 łyżki majonezu
- 2 łyżki musztardy
- 1 łyżeczka octu winnego
- sól i pieprz do smaku
- łyżeczka posiekanej natki pietruszki
- opcjonalnie: papryka w proszku, gałka muszkatołowa
Instrukcje:
1. Gotujemy jajka, aż staną się twarde. Następnie studzimy, obieramy ze skorupek i kroimy na pół.
2. Wyjmujemy żółtka z jajek i przekładamy je do miski.
3. Do żółtek dodajemy majonez, musztardę, ocet winny, sól i pieprz. Wszystko dokładnie mieszamy, aż powstanie gładka pasta.
4. Jeśli chcemy dodać więcej smaku, możemy także dodać paprykę w proszku i gałkę muszkatołową według własnych upodobań.
5. Pasta z żółtek przeznaczona jest do napełnienia połówek jajek. Możemy to zrobić za pomocą łyżeczki lub ręką, aby stworzyć łagodne kopce pasty na jajkach.
6. Gotowe jajka faszerowane możemy posypać posiekaną natką pietruszki dla dodatkowego smaku i dekoracji.
7. Podajemy je na półmisku lub na indywidualnych talerzykach jako przekąskę lub dodatek do dania głównego.
Smacznego!