Przepis na wafle lodowe 📖
Oto przepis na wafle lodowe:Składniki:
- 2 szklanki mąki pszennej
- 1/2 szklanki cukru
- 2 łyżeczki proszku do pieczenia
- 1/2 łyżeczki soli
- 1/2 łyżeczki ekstraktu waniliowego
- 2 jajka
- 1 1/2 szklanki mleka
- 1/4 szklanki roztopionego masła
Wykonanie:
1. W jednej misce wymieszaj mąkę, cukier, proszek do pieczenia i sól.
2. W drugiej misce ubij jajka, ekstrakt waniliowy, mleko i roztopione masło.
3. Powoli dodaj mokre składniki do suchych składników, mieszając delikatnie, aż uzyskasz gładkie ciasto.
4. Rozgrzej gofrownicę i posmaruj ją odrobiną oleju.
5. Nałóż porcję ciasta na gofrownicę (ilość zależy od wielkości gofrownicy) i rozprowadź równomiernie.
6. Zamknij gofrownicę i piecz wafle przez około 3-4 minuty, aż będą złociste i chrupiące.
7. Powtarzaj proces aż zużyjesz całe ciasto.
8. Gorące wafle można podawać od razu lub wystudzić i przechowywać w lodówce.
9. Nałóż na wafle ulubiony lodowy smak i udekoruj świeżymi owocami, polewą czekoladową lub bitą śmietaną.
10. Smacznego!