Przepis na wafle z kajmakiem 📖
Składniki:- 250g mąki
- 2 jajka
- 500ml mleka
- 50g masła
- 1 łyżeczka cukru
- 1 szczypta soli
- Kajmak do smarowania
Instrukcje:
1. W misce wymieszaj mąkę, cukier i sól.
2. W osobnej misce roztrzep jajka, a następnie dodaj mleko i masło stopione lub mocno rozpuszczone. Mieszaj wszystko razem.
3. Stopniowo dodawaj suchą mieszaninę do mokrej mieszanki, ciągle mieszając, aby uniknąć grudek.
4. Gdy całe składniki będą dobrze połączone i nie będzie grudek, odstaw ciasto na około 15 minut, aby odpoczęło.
5. Podgrzej waflownicę i posmaruj ją delikatnie masłem lub olejem, aby zapobiec przywieraniu ciasta.
6. Na rozgrzanej waflownicy, wlej odpowiednią ilość ciasta (zazwyczaj zależy to od wielkości waflownicy) i zamknij urządzenie. Piek wafla, aż będzie złocisty i chrupiący (czas zależy od mocy waflownicy).
7. Powtarzaj ten proces aż do wypieczenia wszystkiego ciasta.
8. Gdy wafle są gotowe, delikatnie posmaruj je kajmakiem na gorąco.
9. Możesz je podawać od razu, ciepłe i chrupiące. Smacznego!