Przepis na wafle z kremem 📖
Przepis na wafle z kremem:Składniki:
- 2 szklanki mąki pszennej
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- 1 łyżeczka cukru
- szczypta soli
- 2 jajka
- 2 łyżki stopionego masła
- 1 1/2 szklanki mleka
- 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
Na krem:
- 2 szklanki śmietanki kremówki
- 4 łyżki cukru pudru
- 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
Instrukcje:
1. W jednym naczyniu wymieszaj suche składniki: mąkę, proszek do pieczenia, cukier i sól.
2. W drugim naczyniu roztrzep jajka z masłem, mlekiem i ekstraktem waniliowym.
3. Powoli dodawaj mokre składniki do suchych, mieszając delikatnie, aż powstanie jednolite ciasto.
4. Rozgrzej gofrownicę i delikatnie natłuść jej powierzchnię.
5. Na rozgrzaną gofrownicę nakładaj porcje ciasta (ilość zależy od wielkości gofrownicy) i zamknij ją.
6. Piecz wafla przez około 3-5 minut, aż będzie złocisty i chrupiący.
7. Przełóż upieczone wafla na kratkę, aby nie straciły chrupkości.
8. Powtórz aż zużyjesz całe ciasto.
Przygotuj krem:
1. W misce ubij śmietankę kremówkę, dodając stopniowo cukier puder.
2. Dodaj ekstrakt waniliowy i kontynuuj ubijanie, aż uzyskasz gładki i puszysty krem.
Podawaj wafle z kremem, nakładając krem na jedną warstwę wafli i nakładając kolejny wafla na wierzch. Możesz również posypać je cukrem pudrem lub polać gorzką czekoladą. Smacznego!