Przepis na wegański tort urodzinowy 📖
Oto prosty przepis na wegański tort urodzinowy:Składniki:
- 2 i 1/2 szklanki mąki pszennej
- 1 i 1/2 szklanki cukru
- 2 łyżeczki proszku do pieczenia
- 1/2 szklanki kakao
- 2 szklanki mleka roślinnego (np. sojowego, migdałowego, ryżowego)
- 1/2 szklanki oleju roślinnego
- 2 łyżeczki ekstraktu waniliowego
- Przygotowany lukier lub polewa czekoladowa (bez mleka zwierzęcego)
Instrukcje:
1. Nagrzej piekarnik do 180 stopni Celsjusza. Wymieszaj składniki suche: mąkę, cukier, proszek do pieczenia i kakao w dużej misce.
2. Dodaj mleko roślinne, olej roślinny i ekstrakt waniliowy do miski z suchymi składnikami. Dobrze wymieszaj, aż uzyskasz gładkie ciasto.
3. Przełóż ciasto do wysmarowanej olejem i wyłożonej papierem do pieczenia tortownicy o rozmiarze 20 cm.
4. Piecz przez około 30-35 minut, lub do momentu, gdy patyczek włóżony w środek tortu wyjdzie suchy.
5. Wyjmij tort z piekarnika i odstaw do wystygnięcia na kratce.
6. Gdy tort całkowicie ostygnie, możesz go polać lukrem lub polewą czekoladową. Możesz również użyć dowolnych wegańskich dekoracji, jak owoce, posypki itp.
7. Przechowuj tort w lodówce, aż do momentu podania.
Smacznego tortu urodzinowego!