Przepis na wielkanoc joli 📖
Wielkanocna jola znana jest z tradycyjnego, pysznego smaku. Oto prosty przepis na przygotowanie tego specjału:Składniki:
- 1 duża szklanka mąki pszennej
- 1/2 szklanki cukru
- 1/4 kostki masła
- 3 żółtka
- 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
- 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
- 1/4 szklanki mleka
Sposób przygotowania:
1. W dużej misce wymieszaj mąkę, cukier i proszek do pieczenia.
2. Dodaj masło i żółtka do miski, a następnie rozdrobnij składniki palcami, aż uzyskasz kruszonkę.
3. Dodaj ekstrakt waniliowy oraz mleko i wyrób ciasto. Możesz użyć miksera lub wyrabiać ręcznie, aż składniki dobrze się połączą.
4. Gotowe ciasto podziel na kilka równych części i uformuj z nich kuleczki.
5. Układaj kulki na wysmarowanej blasze do pieczenia, zachowując odstępy między nimi.
6. Wstaw blaszkę do nagrzanego piekarnika i piecz jole przez około 15-20 minut w temperaturze 180°C, aż lekko się zarumienią.
7. Po upieczeniu wyjmij jole z pieca i pozostaw do ostygnięcia.
Gotowe jole można podawać na śniadanie lub jako słodki dodatek do wielkanocnego stołu. Smacznego!