Przepis na wrap sniadaniowy z tortilli 📖
Składniki:- 2 tortille
- 4 jajka
- 4 plasterki szynki
- 1 pomidor
- 1 avokado
- Sałata lodowa
- Sól i pieprz do smaku
Sposób przygotowania:
1. Na patelni rozgrzej odrobinę oleju.
2. Roztrzep jajka, dopraw je solą i pieprzem, następnie wlej je na rozgrzaną patelnię.
3. Smaż jajka na średnim ogniu, mieszając delikatnie, aż się zetną.
4. Rozgrzej tortille na suchej patelni, aby stały się elastyczne.
5. Na każdej tortilli ułóż 2 plasterki szynki.
6. Pokrój pomidora w cienkie plastry, a avokado w plasterki.
7. Na plasterkach szynki umieść porcję smażonych jajek, plastry pomidora, plasterki avokado oraz liście sałaty.
8. Zwijaj tortille z zawartością, zaczynając od krótszego boku.
9. Wrap'y można podać na ciepło lub schłodzone, przekrojone na pół.
Smacznego!