Przepis na wrapa ciasto 📖
Przepis na wrapa ciasto:Składniki:
- 250 gram mąki pszennej
- 1/2 łyżeczki soli
- 1 łyżka oleju
- 150 ml ciepłej wody
Instrukcje:
1. W dużej misce wymieszaj mąkę pszeniczną z solą.
2. Dodaj olej do mąki i mieszaj, aż składniki się połączą.
3. Stopniowo dodawaj ciepłą wodę do miski, mieszając cały czas.
4. Kiedy składniki w misce zaczną tworzyć jednolite ciasto, przenieś je na lekko oprószoną mąką powierzchnię.
5. Zagniataj ciasto przez około 5 minut, aż stanie się gładkie i elastyczne.
6. Uformuj ciasto w kulę i owiń je folią spożywczą, pozostawiając na 30 minut.
7. Po upływie 30 minut podziel ciasto na kilka porcji, w zależności od preferowanej wielkości wrapów.
8. Na lekko oprószonej mąką powierzchni wywałkuj każdą część ciasta na cienki placek.
9. Rozgrzej płaską patelnię na średnim ogniu i połóż na niej placek ciasta.
10. Smaż ciasto z obu stron, aż stanie się elastyczne i lekko złociste.
11. Powtórz ten proces dla pozostałych porcji ciasta.
12. Kiedy wszystkie placuszki ciasta będą gotowe, możesz je udekorować różnymi składnikami i nadzieniami według własnego gustu, takimi jak sałata, pomidory, ogórki, ser, mięso, warzywa lub sosy.
13. Zwijaj placuszki ciasta w kształt wrapa, starając się trzymać składniki środka.
14. Podawaj od razu i ciesz się pysznym i sycącym wrapem!