Przepis na wrapy do pracy 📖
Przepis na wrapy do pracy:Składniki:
- 4 tortille pszenne
- 200g grillowanego kurczaka, pokrojonego na paseczki
- 1 czerwona papryka, pokrojona w paski
- 1 żółta papryka, pokrojona w paski
- 1 mała cebula, pokrojona w cienkie plasterki
- 1 marchewka, starta na tarce o grubych oczkach
- 1 ogórek, pokrojony w cienkie plasterki
- 4 łyżki majonezu
- 2 łyżki musztardy
- Sól i pieprz do smaku
- 1 łyżka oliwy
Instrukcje:
1. Na rozgrzaną patelnię dodaj oliwę, a następnie wrzuć pokrojonego kurczaka. Smaż go na średnim ogniu przez około 5-7 minut, aż mięso będzie dobrze podsmażone. Dopraw solą i pieprzem według gustu.
2. W misce wymieszaj majonez i musztardę, aby uzyskać jednolitą mieszankę.
3. Rozgrzej tortille na suchej patelni przez kilka sekund z każdej strony, aby były elastyczne i miękkie.
4. Na każdej tortilli rozsmaruj równomiernie mieszankę majonezowo-musztardową, pozostawiając trochę miejsca na brzegach.
5. Na środku każdej tortilli ułóż smażonego kurczaka, paprykę czerwoną i żółtą, cebulę, startą marchewkę oraz plasterki ogórka.
6. Zwiń tortille, zaczynając od dłuższego brzegu i staraj się je zwijać jak najciasniej.
7. Jeśli chcesz, możesz zabezpieczyć wrapy za pomocą wykałaczek.
8. Wrapsy są gotowe! Pokrój je na pół i zapakuj do pojemnika na lunch do pracy.
Smacznego!