Przepis na wrapy z lososiem 📖
Przepis na wrapy z łososiem:Składniki:
- 4 tortille pszennego
- 200g wędzonego łososia
- 1 awokado
- 1 ogórek
- 1/2 czerwonej cebuli
- 4 łyżki sosu jogurtowo-miętowego
- Sól i pieprz do smaku
Wykonanie:
1. Awokado obierz, usuń pestkę i pokrój w cienkie plasterki.
2. Ogórka umyj, obierz ze skórki i pokrój w cienkie paseczki.
3. Cebulę obierz i pokrój w cienkie plasterki.
4. Wędzonego łososia pokrój na mniejsze kawałki.
5. Na każdej tortilli rozprowadź po łyżce sosu jogurtowo-miętowego.
6. Na środku każdej tortilli ułóż plasterki awokado, paseczki ogórka, płatki wędzonego łososia oraz plasterki cebuli.
7. Dopraw farsz solą i pieprzem do smaku.
8. Zwiń wrapy, zaczynając od krótszych boków tortilli do środka.
9. Warstwę tortilli na końcu posmaruj lekko wodą, aby dobrze się skleiła.
10. Powtórz czynności dla pozostałych składników.
11. Na rozgrzanej patelni, bez dodatku tłuszczu, przypiecz każdy wrap z obu stron przez około 2-3 minuty, aż stanie się chrupiący i lekko zrumieniony.
12. Po przestudzeniu można przechowywać w lodówce lub podać od razu.
Smacznego!