Przepis na zapiekanka domowa 📖
Oto przepis na domową zapiekankę:Składniki:
- 4-5 kromek chleba (może być biała lub razowa)
- 200g wędliny (np. szynka, salami, boczek)
- 150g żółtego sera (np. gouda, cheddar)
- 1 duża cebula
- 2-3 ząbki czosnku
- 2 łyżki masła
- Sól i pieprz do smaku
Instrukcje:
1. Przygotuj składniki: pokrój wędlinę w plastry i ser w cienkie plasterki. Obierz i pokrój cebulę na cienkie piórka, a czosnek w plasterki.
2. W małej patelni rozgrzej jedną łyżkę masła i podsmaż cebulę z czosnkiem na złoty kolor.
3. Na blasze do pieczenia ułóż kromki chleba, a następnie na jednej kromce ułóż połowę wędliny, a na drugiej połowie połowę podsmażonej cebuli z czosnkiem. Przykryj drugą kromką chleba.
4. Powtórz ten sam proces, układając resztę wędliny i cebulę na drugiej blasze.
5. Na wierzchu zapiekanki ułóż plasterki sera, a następnie pokrój pozostałe masło w cienkie plastereczki i rozłóż je na wierzchu.
6. Przypraw zapiekanki solą i pieprzem do smaku.
7. Wstaw blasze do nagrzanego piekarnika i piecz zapiekanki w temperaturze 180 stopni Celsius przez około 15-20 minut, aż ser się roztopi i zapiekanka będzie lekko zrumieniona.
8. Gotową zapiekankę wyjmij z piekarnika, odrobinę przestudź i podawaj jeszcze ciepłą.
Smacznego!