Przepis na zebrę zebra 📖
Zebrę zebra można przygotować z następujących składników:- 200 gramów mielonego mięsa (np. wołowego)
- 1 jajko
- 1/2 cebuli, posiekanej
- 1 łyżeczka musztardy
- 2 łyżki bułki tartej
- Przyprawy do smaku: sól, pieprz, papryka słodka, oregano
1. W misce wymieszaj mięso mielone z jajkiem, posiekaną cebulą, musztardą oraz przyprawami (sól, pieprz, papryka słodka, oregano). Możesz dodać także ulubione dodatki, np. suszone pomidory lub paprykę.
2. Dodaj bułkę tartą i ponownie dokładnie wymieszaj składniki, aż wszystko będzie równomiernie połączone.
3. Przygotuj foremkę do pieczenia w kształcie zebr. Może to być specjalna forma, ale równie dobrze możesz użyć zwykłej formy do chleba i nadać jej odpowiedni kształt.
4. Wyłóż formę papierem do pieczenia, a następnie nakładaj do niej porcje mięsa z wcześniej przygotowanej masy. Ułóż kawałki mięsa kolejno w ten sposób, aby utworzyły kształt zebr.
5. Zachowaj odpowiednią równowagę między ciemnymi i jasnymi detalami, aby uzyskać efekt zebry. Zewnętrzna część mięsa powinna być ciemniejsza, a wewnętrzna - jaśniejsza.
6. Gdy mięso jest już ułożone w formie, wstaw ją do nagrzanego piekarnika i piecz przez około 30-40 minut w temperaturze 180 stopni Celsjusza. Upewnij się, że mięso jest dokładnie wypieczone.
7. Po upieczeniu wyjmij zebrę z piekarnika i ostudź przed podaniem.
8. Zebrę zebra możesz podać zarówno na ciepło, jak i na zimno. Możesz ją podać jako główne danie, np. z sałatką lub ziemniakami, lub jako dodatek do kanapek czy kanapek na przyjęciach.
Smacznego!