Przepis na zupę dla rocznego dziecka 📖
Oto przepis na prostą i zdrową zupę dla rocznego dziecka:Składniki:
- 1 marchewka
- 1 ziemniak
- 1 mały korzeń pietruszki
- 1 nieduża cebula
- 1/2 selera naciowego
- 1 pomidor
- 100 g mięsa (np. drobiowego lub wołowego)
- 1 łyżeczka oleju roślinnego
- 500 ml wody
- Przyprawy: sól (opcjonalnie dla dorosłych), pieprz (opcjonalnie dla dorosłych)
Instrukcje:
1. Obierz i umyj wszystkie warzywa. Marchewkę, ziemniaka, korzeń pietruszki, cebulę i seler naciowy pokrój w kostkę. Pomidor pokrój na mniejsze kawałki.
2. W garnku na średnim ogniu rozgrzej olej roślinny. Dodaj cebulę i podsmaż ją przez kilka minut, aż stanie się miękka.
3. Dodaj mięso do garnka i smaż je z cebulą przez około 5 minut, aż się zetnie.
4. Dodaj wszystkie pokrojone warzywa, pomidory i wodę do garnka. Doprowadź do wrzenia.
5. Kiedy zupa zacznie wrzeć, zmniejsz ogień i gotuj na wolnym ogniu przez około 15-20 minut, aż warzywa staną się miękkie.
6. W międzyczasie sprawdź, czy mięso jest gotowe. Powinno być miękkie i łatwo rozdrabniane.
7. Gdy zupa jest gotowa, zdejmij ją z ognia i ostudź.
8. Przełóż zupę do blendera lub użyj tłuczka do ziemniaków, aby dokładnie zmiksować składniki, tworząc gładką konsystencję.
9. Jeśli zupa jest zbyt gęsta, dodaj trochę wody, aby rozcieńczyć ją do odpowiedniej konsystencji dla dziecka.
10. Przed podaniem upewnij się, że zupa jest odpowiednio ostudzona i sprawdź jej temperaturę. Podawaj w specjalnym naczyniu dla niemowląt.
Ta domowa zupa zawiera zdrowe warzywa i mięso, które dostarczają potrzebnych składników odżywczych dla rocznego dziecka. Pamiętaj, aby zawsze sprawdzić temperaturę potrawy przed podaniem dziecku oraz dostosować ilość przypraw do jego indywidualnych potrzeb.