Przepis na zupe hamburgerowa 📖
Oto przepis na zupę hamburgerową:Składniki:
- 500g mięsa mielonego
- 1 cebula, pokrojona w kostkę
- 2 ząbki czosnku, posiekane
- 2 marchewki, pokrojone w plasterki
- 2 łodygi selera, pokrojone w plasterki
- 4 ziemniaki, pokrojone w kostkę
- 1 puszka pomidorów krojonych
- 1 litr bulionu drobiowego
- 1 łyżka oleju
- Przyprawy: sól, pieprz, papryka, oregano, tymianek i bazylia do smaku
- Opcjonalnie: makaron lub ryż do podania
Instrukcje:
1. Rozgrzej olej w dużym garnku na średnim ogniu. Dodaj cebulę i czosnek, smaż przez kilka minut, aż staną się miękkie i aromatyczne.
2. Dodaj mięso mielone i smaż, aż będzie dobrze przypieczone. Przełóż smażone mięso na talerz i odstaw na bok.
3. W tym samym garnku dodaj marchewkę, seler i ziemniaki. Smaż przez kilka minut, aż warzywa zmiękną nieco.
4. Wlej bulion drobiowy do garnka, dodaj pomidory krojone i smażone mięso. Doprowadź do wrzenia.
5. Zmniejsz ogień i gotuj na wolnym ogniu przez około 20-30 minut, aż ziemniaki będą miękkie.
6. Dodaj przyprawy do smaku. Możesz eksperymentować z proporcjami, aby uzyskać odpowiedni dla siebie smak.
7. Jeśli chcesz, możesz dodać również makaron lub ryż do zupy. Gotuj według instrukcji na opakowaniu.
8. Zupa hamburgerowa jest gotowa do podania. Możesz ją podać samą lub z dodatkiem pieczywa.
Smacznego!