Przepis na zupę mleczną 📖
Przepis na zupę mleczną:Składniki:
- 1 litr mleka
- 2 łyżki masła
- 3 łyżki mąki pszennej
- 1 szklanka wody
- sól i pieprz do smaku
Przygotowanie:
1. Na małej patelni rozgrzej masło aż się roztopi.
2. Dodaj mąkę i wymieszaj aż powstanie gęsta masa.
3. Stopniowo dodawaj mleko, ciągle mieszając, aby uniknąć powstania grudek.
4. Dolej wodę i kontynuuj mieszanie, aż całość zgęstnieje.
5. Dopraw zupę solą i pieprzem według własnego smaku.
6. Gotuj przez kolejne 10-15 minut, często mieszając, aby uniknąć przypalenia.
7. Podawać gorącą.
Smacznego!