🍛 Curry indyjskie (vege lub mięsne) - to klasyczne danie indyjskie, przygotowywane z rozmaitych składników, takich jak warzywa, mięso, ryby lub tofu, w aromatycznych i pikantnych sosach.
🌾 Biryani - to popularne danie indyjskie składające się z delikatnie przyprawionego ryżu z dodatkiem mięsa, warzyw, jajek lub owoców morza.
🍢 Tandoori - to potrawy przygotowywane w tradycyjnym indyjskim piecu tandoor. Może to być tandoori chicken (kurczak marynowany w jogurcie i przyprawach), tandoori naan (chleb), tandoori fish (ryby) czy tandoori paneer (sery).
🥙 Samosa - to popularne we wszystkich regionach Indii, małe trójkątne pierożki nadziewane ziemniakami, groszkiem, mięsem lub serem, smażone lub pieczone.
🍚 Dosa - to rodzaj placka z fermentowanej mąki ryżowej, tradycyjnie serwowanego z sambarem (pikantnym sosie warzywnym) lub chutneyem (pikantnym sosie z owoców i przypraw)
🍮 Kulfi - to tradycyjne indyjskie lody przygotowywane z mleka, cukru i różnych aromatów, takich jak pistacja, mango czy kardamon.
🥘 Paneer tikka masala - to pikantne danie przygotowane na bazie sera paneer w kremowym sosie pomidorowym z dodatkiem przypraw.
🍧 Mango Lassi - to napój na bazie jogurtu, świeżych mango i odrobiny cukru, idealny na gorące dni.
Mieszkańcy miasta Biała Piska często cieszą się smakiem tych wyjątkowych dań indyjskich, które łączą w sobie bogactwo różnych przypraw, świeże i aromatyczne składniki, tworząc niezapomniane doznania kulinarnego.