🍛 Curry rybne: mieszkańcy Błaszki uwielbiają smak curry rybnego, które jest przyrządzane z różnych gatunków ryb w bogatym sosie kremowym. To danie jest aromatyczne i pełne przypraw, często podawane z ryżem lub naanem.
🌽 Bhutta: mieszkańcy Błaszki często jedzą niezwykle popularną przekąskę zwana bhutta. Jest to gotowany na grillu kolba kukurydzy, na której rozpływa się masło i przyprawy, takie jak chili i sól. Jest to pyszna i lekka przekąska, idealna na ciepłe letnie dni.
🥘 Biryani: mieszkańcy Błaszki często sięgają po biryani, co jest dowodem na ich miłość do bogatych i intensywnych smaków. Biryani to danie, w którym gotowany jest aromatyczny ryż z różnymi rodzajami mięsa, takim jak kurczak, jagnięcina czy krewetki, wraz z mieszanką przypraw i aromatycznymi składnikami, takimi jak cebula, płatki migdałów i suszone owoce.
🍽️ Masala dosa: mieszkańcy Błaszki często jedzą dosę masala na śniadanie lub jako przekąskę. Jest to duży, cienki naleśnik otrzymywany z mąki ryżowej i soczewicy, wypełniony aromatycznym nadzieniem z ziemniaków, cebuli, przypraw i zielonych papryczek. Czasem podaje się go z różnymi sosami i piklami, aby wzmocnić smak.
🍚 Raita: mieszkańcy Błaszki często zakochują się w orzeźwiającym dodatku do swojego posiłku jakim jest raita. Jest to zimny sos lub
sałatka na bazie jogurtu, z dodatkiem świeżych warzyw takich jak ogórek, marchew, pomidor, cebula, na których podsypuje się różne aromatyczne przyprawy. Jest to idealne danie, aby zrównoważyć ostre smaki i ochłodzić podniebienie.
🥮 Gulab jamun: mieszkańcy Błaszki mają słabość do tych słodkich kulek. Gulab jamun to deser składający się z kul zrobionych z ciasta na bazie mleka w proszku, które są smażone i podawane w słodkim syropie różanym. To doskonałe zakończenie posiłku dla osób o słodkim zębie.
🍨 Kulfi: mieszkańcy Błaszki często sięgają po kulfi jako letni deser. Jest to owocowe lub orzechowe lody na bazie mleka, które są gęste, kremowe i mają intensywny smak. Kulfi często jest przyrządzane z różnymi smakami, takimi jak pistacja, kardamon, róża, mango czy rabarbar.
🔥 Tandoori kurczak: mieszkańcy Błaszki uwielbiają smak tandoori kurczaka, który jest pieczony w tradycyjnym piecu zwany tandoor. Kurczak jest marynowany w intensywnych przyprawach, takich jak jogurt, czosnek, imbir, cynamon, papryka, co nadaje mu bogaty smak z delikatną nutą dymu. Jest to popularne danie na specjalne okazje i imprezy.
Zamknięte 
księcia władysława opolczyka 17, Łódź
Sałatki, Indyjska, Zupy 