🍛 Curry - mieszkańcy miasta Buk uwielbiają różne rodzaje curry, od pikantnego po łagodniejsze w smaku. To jedno z najbardziej popularnych dań w Indiach.
🍲 Biryani - ten aromatyczny ryż z dodatkiem mięsa (zazwyczaj kurczaka lub jagnięciny) jest ulubionym daniem mieszkańców Buk.
🍢 Tandoori - mieszkańcy Buk często zamawiają dania przygotowane w tradycyjnym piecu tandoor, takie jak tandoori kurczak, tandoori krewetki lub tandoori naan (chleb).
🍚 Dosa - cienkie, chrupiące
naleśniki zrobione z fermentowanego ciasta z ryżu i soczewicy są popularne w Buk. Często serwuje się je z rozmaitymi sosami.
🥘 Samosa - smażone pierożki z nadzieniem z ziemniaków, warzyw i przypraw są ulubionym przekąską mieszkańców miasta Buk.
🌯 Roti - mieszkańcy Buk często jedzą roti, czyli płaskie, pełnoziarniste chleby, które podawane są jako dodatek do różnych dań.
🥗 Raita - mieszkańcy Buk uwielbiają przyrządzać i podawać raita, czyli orzeźwiającą
sałatkę z jogurtu z dodatkiem warzyw, jak ogórek, pomidor czy cebula.
🍨 Kheer - mieszkańcy Buk często zakończą posiłek słodkim deserem, takim jak kheer, czyli tradycyjny indyjski ryżowy pudding z mleka, cukru i różnych dodatków, takich jak orzechy czy rodzynki.