🍛 Curry z kurczakiem: Jest to popularne danie indyjskie w Chorzeli. Składa się z duszonego kurczaka w aromatycznym sosie na bazie przypraw takich jak kurkuma, kolendra i cynamon. Potrawa ta jest często podawana z ryżem lub naanem, który jest tradycyjnym indyjskim chlebem.
🥘 Biryani: To aromatyczne danie z ryżu, mięsa (np. baraniny, kurczaka lub owoców morza) i aromatycznych przypraw takich jak cynamon, goździki, kardamon i gałka muszkatołowa. To wyraziste danie jest często podawane na specjalne okazje w Chorzeli.
🍢
Kebab: Popularne danie uliczne w Chorzeli. Składa się z grillowanych kawałków mięsa (np. kurczaka, baraniny lub wołowiny) marinowanych w przyprawach i podawanych na patyku. Często podaje się go z pikantnym sosem i warzywami.
🥗 Saag Paneer: To danie wegetariańskie, które mieszkańcy Chorzeli uwielbiają. Składa się z sera paneer (sery
indyjskiej produkcji) gotowanego w sosie szpinakowym z dodatkiem śmietany, cebuli i przypraw. To danie jest często podawane z ryżem lub chlebem naan.
🍨 Kheer: To tradycyjny indyjski deser, który mieszkańcy Chorzeli uwielbiają. Jest to rodzaj ryżowego puddingu gotowanego na mleku z dodatkiem orzechów, suszonej owoców, różnych przypraw takich jak kardamon i gałka muszkatołowa. Kheer jest zwykle podawane na zimno i jest doskonałym sposobem na zakończenie indyjskiego posiłku.